Lưu ý 1 Bắt buộc chọn chất liệu nhựa PP nguyên sinh chịu nhiệt

Bánh flan và rau câu thường đòi hỏi công đoạn rót hỗn hợp còn nóng (70°C - 90°C) hoặc hấp trực tiếp. Do đó:

• Ưu tiên 100% nhựa PP (Polypropylene): Nhựa PP có khả năng chịu nhiệt tới 120°C, không bị móp biến dạng khi gặp nóng và không tiết ra độc tố vào thức ăn.
• Tránh dùng nhựa PS hoặc PET mỏng: Hai loại nhựa này dễ bị teo nát, biến dạng khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

Lưu ý 2 Kiểm tra độ khớp và độ kín của nắp đậy

Rò rỉ nước đường caramel hoặc nước cốt dừa là sự cố phổ biến khi giao hàng. Hãy thử nghiệm:

• Nắp hũ phải đậy sập kín, vừa vặn với miệng hũ mà không cần dùng lực quá mạnh.
• Thử đổ nước vào hũ, đậy nắp và dốc ngược để kiểm tra độ rò rỉ trước khi đặt mua số lượng lớn.

Lưu ý 3 Chọn quy cách & dung tích hũ chuẩn theo menu

Lựa chọn dung tích phù hợp với định lượng phân khúc khách hàng mục tiêu để tránh lãng phí nguyên liệu:

Lưu ý 4 Đánh giá độ trong suốt và độ dẻo dai của hũ

Hình thức bao bì ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua hàng của thực khách:

• Thành hũ trong suốt giúp phô diễn rõ ràng màu sắc hấp dẫn của bánh flan, lớp sốt trái cây hoặc tầng rau câu.
• Hũ nhựa đạt chuẩn có độ dẻo vừa phải, khi ấn nhẹ tay sẽ đàn hồi về phom dáng cũ chứ không bị giòn nứt.

Lưu ý 5 So sánh chính sách giá sỉ & số lượng tối thiểu (MOQ)

Khi đàm phán với đại lý hoặc xưởng sản xuất, bạn nên làm rõ các điều khoản thương mại:

• Mức giá theo mốc số lượng: Giá sỉ mua 1 thùng (1.000 hũ) khác biệt thế nào so với mua 5 - 10 thùng.
• Chính sách đổi trả: Cam kết hỗ trợ đổi trả nếu lô hàng bị móp méo do vận chuyển hoặc bị lỗi nắp không khớp.